Zertifizierungen
Verantwortung übernehmen. Menschen und der Umwelt etwas zurückgeben. Die besten Kaffees der Welt anbieten.
Das sind die Prinzipien, an die wir glauben und an denen wir unser tägliches Handeln messen. Erfahren Sie mehr über unser Engagement, das wir eingegangen sind, um unsere Geschäftstätigkeiten in einer sozial verantwortungsvollen Art und Weise auszuüben.
Fair Trade
LABEL MY COFFEE legt großen Wert auf nachhaltig angebauten und gerecht gehandelten
Kaffee. Das ist der Grund für unsere enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit Fair
Trade.
Durch die Fair-Trade-Zertifizierung sollen grundsätzlich Kleinfarmer befähigt werden, in ihre Farmen und Gemeinden zu investieren, die Umwelt zu schützen und unternehmerische Fähigkeiten zu entwickeln, die notwendig sind, um sich in der globalen Wirtschaft behaupten zu können.
Das heisst Bauern in Afrika, Lateinamerika und Asien erhalten durch Fairtrade-Standards die Möglichkeit, ihre Dörfer und Familien aus eigener Kraft zu stärken und ihre Lebens- und Arbeitsbedingungen nachhaltig zu verbessern.
LABEL MY COFFEE sichert den Kaffeefarmern somit einen garantierten Mindestpreis und eine Fairtrade‐Prämie als Sicherheit gegen den schwankungsintensiven (volatilen) Kaffeemarktpreis.
Jedoch bedeuten Fair Trade und die hohen Produktionszahlen nicht gleich hohe Qualität. Eine Zwickmühle für jeden verantwortungsbewussten Verbraucher. An dieser Stelle ist Verantwortungsgefühl gefragt.
Unsere Aufgabe als LABEL MY COFFEE muss es sein, durch ständige Kontrolle dafür zu sorgen, dass auch und gerade unter Fair Trade-Bedingungen eingekaufte Rohkaffees höchste Qualitätsansprüche erfüllen.
Auf diese Weise schließt sich ein Kreis, der für alle Beteiligten, vom Kaffeebauern bis zum Verbraucher, den Begriff Fair Trade auch verdient.
Das Fairtrade-Label ist das Gütesiegel der Fairtrade Labelling Organizations International (FLO). Fairtrade ist eine Handelspartnerschaft, deren Ziel größere Gleichheit im internationalen Handel ist. Sie trägt zu nachhaltiger Entwicklung bei, indem sie benachteiligten Erzeugern und Arbeitern bessere Handelsbedingungen anbietet und deren Rechte sichert, besonders in ärmeren Ländern.
FLO International ist die Dachorganisation von 23 Kennzeichnungs-Initiativen in Europa, Kanada, den USA, Japan, Australien und Neuseeland. Die Organisation entwickelt und überwacht Fairtrade-Standards und bietet Erzeugern Unterstützung beim Erwerb und Erhalt des Fairtrade-Zertifikats.
Die Zertifizierung erfolgt durch ein unabhängiges internationales Zertifizierungsunternehmen, der FLO-CERT GmbH. Mit dem internationalen Fairtrade-Label.
Mehr Informationen bekommen Sie unter www.fairtrade-deutschland.de
UTZ
UTZ Certified ist verantwortlich für die Schaffung eines offenen und transparenten Marktes
für landwirtschaftliche Erzeugnisse.
In nur fünf Jahren hat sich UTZ Certified zu einem der weltweit führenden Kaffee-Zertifizierungsprogrammen erweitert.
Die Vision von UTZ Certified ist klar definiert: UTZ möchte eine nachhaltige landwirtschaftliche Wertschöpfungskette schaffen, die den wachsenden
Erwartungen und Bedürfnissen der Landwirte, der Lebensmittelindustrie sowie der Verbraucher in gleichem Maße gerecht wird.
Gemeinsam mit UTZ Certified möchten wir als LABEL MY COFFEE die Sicherheit einer verantwortungsbewussten Kaffeeproduktion und -beschaffung bieten, die den Vorstellungen unserer Kunden als auch unserem Anspruchsdenken entspricht.
Mehr Informationen finden Sie unter www.utzcertified.org
BIO-Qualität
Durch das steigende Qualitätsbewusstsein der Verbraucher entwickelte sich Bio in den
vergangenen Jahren mehr und mehr zu einem Verkaufsfaktor. Die ursprüngliche Zielsetzung des ökologischen Landbaus war es, gesunde, hochwertige Lebensmittel zu erzeugen und dabei die natürlichen Ökosysteme zu schonen.
Es ist eine logische Konsequenz, dass unter der großen Nachfrage an Bioprodukten ein wesentlicher Faktor für den Verbraucher leidet: die Qualität.
Wir selektieren daher im Kauf unserer edlen Bio-Zertifizierten Rohkaffees durch permanente Produktkontrollen und schaffen die Voraussetzung dafür, dass Sie mit dem Kauf von Bioprodukten von LABEL MY COFFEE nicht auf vertraute Qualität verzichten müssen. www.bio-siegel.de